Mini-târgul de Crăciun din Deva

    Anul acesta mi-a petrecut sărbătorile de iarnă la Deva, deși aveam în plan să vizitez din nou târgul de Crăciun de la Sibiu, am renunțat pe ultima sută de metri.
Fiind în Deva, mai mult din plictiseală, am dat o tură şi prin mini-târgul de Crăciun organizat de primăria Deva, în parteneriat cu consiliul județean Hunedoara .
Probabil vă gândiți la faptul că nu prea aveam ce să găsesc la acest târg si că e un târg care nu prea prezintă interes. Ei bine, la fel m-am gândit si eu până ce am ajuns să-l vizitez, dar din fericire m-am înşelat. Chiar mă bucur să vad că se iau astfel de inițiative din partea autorităţilor locale şi se promovează producătorii locali şi produsele locale.
Precum prea bine știți, de fiecare dată când vizitez un târg, caut produse tradiționale si ecologice. Sincer, sunt sătul de toate produsele super procesate care se găsesc de obicei în comerț şi pe care, fără să mai avem de unde să alegem sau fără să ştim, suntem nevoiţi de multe ori să le consumăm.
Dar să revenim la acest mini-târg de Crăciun din Deva, care se desfăşoară pe pietonala din Deva (strada 1 Decembrie 1918 ). Mai exact din Piaţa Unirii până aproape de Colegiul Național Decebal, în nişte căsuţe de lemn, puse la dispoziţie de autoritățile locale, puteţi să găsiţi produse oferite de producătorii locali sau din apropiere.

Puteți să găsiți produse de patiserie şi cofetărie:

Cârnați tradiționali :

Puteți să serviți şi niște mititei de la Bulbucan. Cum am fost prin Deva de mai multe ori, tot am auzit recomandări referitoare la acești mititei de Bulbucan. Cică, sunt mai buni decât cei de lângă Deduleşti, de la Dealul Negru. Deşi am mâncat în mai multe locuri din Deva, așa numiții mititei de Bulbucan, nu pot să spun care sunt mai buni, cei de la Bulbucani sau cei de la Deduleşti. Totul depinde de cât ţi-e de foame 🙂 .  Pot să spun că se merită să-i încercaţi şi, am şi o recomandare. In piaţa din Deva, e o terasă unde se servesc astfel de mititei, care aduce în fiecare zi pastă de mici proaspătă de la Bulbucan.

La târg puteţi să mai încercaţi şi alte produse culinare, aveţi de unde alege:

Pâine tradiţională, coaptă pe vatră:

Din nou, o alta căsuţă care oferea cârnaţi tradiţionali şi şoric proaspăt de porc

Aici am dat şi de tipul cu cea mai bună reclamă. Pe o pancartă era afișat “Al doilea cel mai bun lucru din Deva” cum eram curios, l-am întrebat pe tip care e primul lucru bun din Deva. Am primit şi răspunsul 🙂

Nu știu dacă e cel de-al doilea lucru bun din Deva, dar la reclamă pot să spun că tipul e printre primii.

Şi vreo câteva căsuţe cu dulceața:

Şi cu ciocolata de casă, foarte bună:

Ajungem şi la piesa de rezistenţă: untura de porc (unsoare, mai pe vorba ardeleanului) pe pâine de casă şi cu ceapă roşie. Nu ştiu cum sunteţi voi, dar pe mine m-a lovit nostalgia. Când eram copil mic, pe vremea lui Ceauşescu, la bunici, mai mâncam aşa ceva . Pe vremea respectivă nu aveau posibilitatea să-ţi ofere altceva pentru că aşa erau vremurile, totul era la raţie şi multe nu le găseai, așa că te bucurai de câte o felie de pâine proaspătă scoasă din cuptor peste care punea puţină untură de porc şi cu câteva felii de ceapă roşie.

 
Apoi si câteva produse de artizanat:

Din nou vreo câteva căsuţe cu produse de carne şi preparate din porc:

Şi am ajuns si la căsuţa cu cele mai bune prăjituri. Toate prăjiturile făcute de casă, după reţete pe care le găseşti în mod normal pe la fiecare gospodină prin casă.

Ultima căsuţă, era bineînţeles cu celebrii virşli de Sălaj. Şi da, sunt cu mult mai buni decât cei de la Brad sau de la Podele, cel puţin asta este părerea mea.